Caractéristique matérielle : ILLUSTRATIONS EN COULEUR
ADRESSES UTILES, Dimension : 25, Nbr de pages : 1 VOL. (141 P.),
Sujet :
CUISINE JAPONAISE
Résumé :
Les recettes japonaises incontournables expliquées pas à pas, accompagnées d'anecdotes et d'informations culturelles : yakitori, sushi, gyoza, onigiri, nouilles, entre autres.